De IJswinckel: 24/7 vers schepijs trekken

In dit artikel:

IJsconcept De IJswinckel uit Hellevoetsluis heeft 17 vestigingen en daarnaast acht losse ijsautomaten waarop klanten 24/7 vers ijs kunnen halen. De automaten staan onder meer in Brielle, Delft, Ridderkerk, Schiedam en Vlaardingen; na een keuze levert de machine met één druk op de knop een bakje ijs.

De formule, gestart in 2013 door ondernemer Bert van den Wollenberg, is vooral geconcentreerd in Zuid‑Holland, met enkele filialen buiten de regio in Goes, Vlissingen en Woudenberg. Het ijs wordt zelf geproduceerd in de eigen IJskeukenfabriek. Tijdens het eerste coronajaar kreeg De IJswinckel extra aandacht door een ijs drive‑through bij een Berkman‑tankstation in Barendrecht, een samenwerking die eerder ook plaatsvond.