De stille energiestorm die op elke frituurzaak afkomt

In dit artikel:

De energiemarkt is onrustiger dan ooit: de oorlog in het Midden-Oosten heeft kortetermijn-gasprijzen direct opgestuwd (bij opening circa 20%), terwijl kort- en middellangetermijncontracten zelfs 40–60% duurder zijn geworden. Elektriciteitsprijzen stegen op de middellange termijn met zo’n 10–20%. Langetermijncontracten vanaf 2029 blijven voorlopig aantrekkelijk, maar bij aanhoudend conflict lopen ook die prijzen op en is de neerwaartse ruimte beperkt.

Naast deze geopolitieke schokken zijn er fundamentele veranderingen in Nederland en Europa die vooral mkb-bedrijven raken, zoals frituurzaken. Het elektriciteitsnet raakt overbelast: meer dan 14.000 bedrijven staan op een wachtlijst. Per 1 juli 2026 vervalt de reservering voor het mkb, waardoor veel ondernemers hun voorrang verliezen. Volledige elektrificatie als alternatief voor gas stuit daardoor vaak op congestie; de nieuwe Energiewet biedt wel mogelijkheden om netwerkcapaciteit regionaal te delen.

Vanaf 2028 worden variabele nettarieven ingevoerd: tarieven stijgen tijdens piekuren en dalen buiten die tijden. Voor een frituur die piekt tussen 17:00 en 21:00 kan dat een forse kostenverhoging betekenen. Ook in 2028 komt ETS2, een extra opslag op fossiele brandstoffen, die gaskosten verder opdrijft en door leveranciers worden doorberekend.

COMCAM biedt advies, een flexscan en begeleiding voor oplossingen zoals capaciteitsdeling, slimme sturing, opslag of vraagbeheer. Ondernemers wordt aangeraden nu actie te ondernemen en contact te zoeken via het contactformulier.