Ervaren ondernemerskoppel geeft dorpscafetaria een nieuwe start
In dit artikel:
Vanaf 2 oktober nemen Leo en Miranda Kros de leiding over een dorpscafetaria in hun eigen woonplaats en openen de zaak voor de buurt. Het ondernemersechtpaar brengt jarenlange horecervaring mee; zij runden eerder Lunchroom Cosy Corner in Oud-Beijerland terwijl ze zelf in Werkendam woonden. Cosy Corner staat volgens een makelaarssite nog te koop, maar Leo en Miranda hebben zich volledig gericht op hun nieuwe onderneming dicht bij huis.
De locatie trok eerder landelijke aandacht door een affaire rond verborgen camera’s; die periode sluiten de nieuwe eigenaren nu af. In een interview benadrukt Leo dat zij zich op de toekomst willen richten: “Het verleden laten we achter ons, we bouwen hier aan een nieuwe toekomst.” Met transparantie, vakmanschap en aandacht willen ze het vertrouwen van voormalige medewerkers en klanten terugwinnen en van de cafetaria weer een warme ontmoetingsplek maken.
Het initiatief van het echtpaar onderstreept het belang van lokale ondernemers voor het sociale leven in kleine kernen: door de zaak te behouden streven zij ernaar een positieve rol in de gemeenschap te vervullen en samenhang, kwaliteit en samenwerking te herstellen.