Fastfoodplein bij Nijmegen geschrapt

In dit artikel:

De geplande bouw van een fastfoodplein tussen Nijmegen en Wijchen, waar EG Group drie Amerikaanse fastfoodketens (KFC, Burger King en Starbucks) zou samenbrengen, gaat niet door. EG Group, actief in de Benelux met honderden tankstations en foodpartners, trok het initiatief terug na drie jaar voorbereidingen. Hoewel het Nijmeegse politieke debat over gezonde voeding kritiek op het plan uitte, lijken vooral tegenvallende marktontwikkelingen en technische beperkingen de doorslag te hebben gegeven. De Nederlandse fastfoodmarkt kampt momenteel met tegenvallende cijfers, terwijl netcongestie – een tekort aan beschikbare stroom – de realisatie van nieuwe foodcourts belemmert. Dit werd ook bevestigd door ontwikkelaar Ten Brinke, die vanwege dezelfde redenen zijn plannen voor nieuwe foodcourts staakt, nadat zijn Food Village Duiven door stroomtekort en andere factoren twee jaar vertraging opliep. Daarnaast dragen stijgende bouwkosten en streng stikstofbeleid bij aan de moeilijkheden bij grootschalige foodprojecten in Nederland.