Grote wisseling van de wacht

maandag, 18 mei 2026 (09:05) - Frituurwereld

In dit artikel:

Horeca, kleinbedrijf en middenstand staan volgens MKB Servicedesk aan de vooravond van een grote pensioengolf: bijna 30 procent van de mkb-ondernemers is ouder dan 55. In de cafetariasector ligt dat aandeel naar schatting nog hoger, mogelijk tussen de 35 en 45 procent.

Opvolging binnen de familie komt maar beperkt voor; veel eigenaren zoeken externe kopers of zetten simpelweg een punt achter de zaak. Dat blijkt ook uit berichtgeving in het Brabants Dagblad over friettenthouders Ine (69) en Johan Smeets (77) uit Tilburg, die hun snackbar te koop hebben gezet en zolang doorgaan “totdat er een koper is”. Ine: “Ik zeg altijd: we staan elkaar al veertig jaar op de tenen te trappen. Maar als we aan de rollator moeten, rijden we elkaar hier in de wielen. Dan kappen we ermee.”

Het resultaat is dat snackbars vaak langdurig te koop staan en dat sluiting of overdracht aan derden waarschijnlijker wordt dan generatieopvolging. Voor gemeenten en sectoren betekent dit een komende periode van veel bedrijfsveranderingen en mogelijke leegstand of overnames.