Haarlems fastfoodverbod: ProFri vraagt opheldering

In dit artikel:

Vakbond ProFri vraagt helderheid van het Haarlemse college over het door de gemeenteraad afgekondigde verbod op fastfoodbedrijven in de nieuwbouwwijk Hart voor Oostpoort. De vereniging wil exact weten welke termen de gemeente onder “fastfood”, “snackbar” en “fastfoodzaak” verstaat, welke ondernemers precies worden uitgesloten en op welke gegevens die keuze gebaseerd is.

Directeur Sven Flapper benadrukt dat gezondheid belangrijk is, maar dat het niet mag leiden tot het vooraf uitsluiten van een hele ondernemerscategorie: “Ondernemers moeten worden beoordeeld op hun bijdrage aan de wijk, niet op basis van een vooraf opgeplakt label.” ProFri waarschuwt voor willekeur bij handhaving en vraagt of de maatregel is getoetst aan juridische principes zoals noodzakelijkheid, proportionaliteit, evenredigheid en non-discriminatie.

De bond wijst er bovendien op dat snackbars en cafetaria’s vaak lokale werkgevers en ontmoetingsplekken zijn, en pleit ervoor dat gemeenten gezondheid, leefbaarheid en ondernemerschap niet tegen elkaar wegzetten. Eventuele onduidelijkheid rond definities en toepassing kan volgens ProFri leiden tot ongerichte uitsluiting van bijvoorbeeld broodjeszaken, pizzeria’s, sushzaken, supermarkten met warme snacks of restaurants met afhaalbalie.