Horeca Alliantie: "Vraagtekens over HOP blijven"

woensdag, 22 april 2026 (10:36) - Frituurwereld

In dit artikel:

De Horeca Alliantie (ProFri, VCHO en NHG) uit scherpe kritiek op het nieuw ingestelde Horeca Ontwikkelplatform (HOP). Sinds vorig jaar geldt voor alle horecawerkgevers een verplichte afdracht van 0,2% van de loonsom, ingevoerd via de nieuwe horeca-cao die vakbonden en Koninklijke Horeca Nederland sloten. Omdat de cao branchebreed bindend is, kunnen werkgevers niet weigeren te betalen.

De alliantie zegt dat zij niet zijn geraadpleegd voorafgaand aan de heffing en ontvangt veel vragen van leden. De belangrijkste klacht is gebrek aan transparantie over besteding: er is nog geen inzage gegeven in de begrotingen voor 2025 en 2026 en onduidelijkheid bestaat over hoe middelen over projecten worden verdeeld en welke geldstromen naar cao-partijen lopen. Ook is onduidelijk of en hoe de heffing in de toekomst zal veranderen.

Ondanks de kritiek zijn al meerdere HOP-projecten van start gegaan. Voorbeelden zijn trainingen voor sociale veiligheid en professioneel werkgeverschap, een Fries imago-initiatief voor de arbeidsmarkt, een opleiding voor vertrouwenspersonen, versterking van werkoverleg en openbare trainingen van Van der Valk. De Horeca Alliantie heeft eind vorig jaar met het HOP-bestuur gesproken, maar zegt dat belangrijke vragen nog onbeantwoord zijn en roept op tot meer financiƫle openheid en duidelijkheid over bestedingscriteria.