Marbel de Graaf: 'de pieper leeft, en friet verbindt'

In dit artikel:

“Ik wist niet dat patat onder de grond groeide!” riep een kind tijdens de Nationale Aardappelrooidag, die afgelopen zaterdag voor de vijfde keer door de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) met partners zoals VAVI werd gehouden. Op tien locaties trokken in totaal zo’n 6.200 bezoekers laarzen aan om zelf aardappelen te rooien; gezamenlijk werden ongeveer 21.500 kilo geoogst. Het thema dit jaar was ‘Spierballen kweken’, waarmee de nadruk lag op de energieleverende waarde van de pieper.

Op boerderij Leven van de Wind in Wieringerwerf stond Marbel de Graaf al voor de twaalfde keer klaar om kinderen te laten ervaren hoe aardappelen uit de grond komen. Activiteiten als trekker rijden, zelf rooien en daarna proeven maakten het voor jong en oud tot een praktische kennismaking met het boerenleven. Het Noordhollands Dagblad beschreef de vrolijke drukte en het plezier van ouders en kinderen die met zakken verse piepers huiswaarts keerden.

De Aardappelrooidag groeit voort uit eerdere frietrooidagen tijdens de Nationale Week van de Friet (initiatief van ProFri en het Nederlands Frituurcentrum). ProFri wil die week graag herlanceren en ziet in VAVI een mogelijke verbindende partner, met het doel aardappelteelt, frietcultuur en vakmanschap structureel te koppelen. Op alle locaties werd na het rooien friet geserveerd, wat de logische verbinding tussen akker en friet illustreert.