Plantaardige variant van bekende Van Dobben-klassiekers

In dit artikel:

Van Dobben breidt zijn assortiment uit met twee 100% plantaardige varianten: een croquet en een bitterbal. De nieuwe snacks, gemaakt op basis van een romige vegan ragout met een krokante, goudbruine korst, werden gepresenteerd en positief ontvangen op de Horecava in Amsterdam. Volgens brandmanager Eva Schoeman antwoorden ze daarmee op de groeiende vraag uit de horeca naar herkenbare, smaakvolle klassiekers in een plantaardig jasje — “smaak is en blijft het allerbelangrijkst”. De producten zijn vanaf eind februari via de groothandels te bestellen. De lancering valt in het jubileumjaar van Van Dobben, dat sinds 1945 bestaat en nu onderdeel is van Van Geloven Snacks.