ProFri verwelkomt Sven Flapper als nieuwe directeur

zaterdag, 21 februari 2026 (08:05) - Frituurwereld

In dit artikel:

Sven Flapper treedt per maandag 2 maart aan als nieuwe directeur van de Vereniging Professionele Frituurders (ProFri). Hij komt over met ervaring in ketenomgevingen en brancheorganisaties en heeft zich gespecialiseerd in organisatieontwikkeling, het vergroten van ledenwaarde en samenwerking met partners.

Flapper krijgt de opdracht ProFri verder uit te bouwen: het ledenbestand laten groeien, partnerbetrokkenheid versterken en de vereniging verder ontwikkelen als herkenbare en praktische belangenbehartiger voor professionele frituurondernemers in Nederland. Omdat niet iedereen persoonlijk te bezoeken is, wil hij veel leden en partners ontmoeten tijdens de Algemene Ledenvergadering van maandag 15 juni.

Het bestuur noemt Flapper een goede match vanwege zijn kennis van horeca- en formuledynamiek en geeft hem ruimte om door te pakken op groei, structuur en slagkracht, in nauwe samenwerking met bestuur, leden en partners. ProFri zelf profileert zich als vakvereniging die zich inzet voor belangenbehartiging, vakmanschap en bruikbare oplossingen voor de dagelijkse praktijk van frituurondernemers.