Restaria bij McCain, Frans Duijts bij BBK

In dit artikel:

Met de naderende feestdagen zijn er veel activiteiten in de horeca, waaronder de formule-dagen voor verschillende franchisenemers. Recentelijk organiseerden FHC en FFC hun jaarlijkse bijeenkomsten, terwijl de ondernemers van Bidfood's Restaria en Big Bread Kitchen ook samenkwamen.

De Big Bread Kitchen-cursus vond plaats in Tiel, waar naast informatieve presentaties en netwerkgelegenheden, ook ruimte was voor amusement. Tijdens een diner werd de winnaar van de titel 'BBK van het Jaar' bekendgemaakt, waarbij BB Kitchen Lienden de eerste plaats behaalde, gevolgd door Wassenaar en Gorinchem.

Daarnaast bezochten de ondernemers van Restaria de McCain-fabriek om meer te leren over de productie van aardappelen tot friet. Dit bezoek bood niet alleen inzicht in de oorsprong van hun belangrijkste product, maar ook een gelegenheid om terug te blikken op het afgelopen jaar en vooruit te kijken naar toekomstige ontwikkelingen in 2025.