Succesvol inhaken net als McDonald's? Zo doe je dat!
In dit artikel:
Tijdens de Olympische Spelen in Milaan speelde McDonald’s razendsnel in op een opmerking van de Nederlandse schaatser Jenning De Boo: na zijn tweede zilveren medaille zocht hij bij een vestiging in Italië vergeefs naar zijn favoriete McKroket. McDonald’s hing direct een spandoek naast het Staatsloterij TeamNL-huis om te benadrukken dat die snack alleen in Nederland verkrijgbaar is — een slimme, veel gedeelde inhaker die het merk en de exclusiviteit van het product onderstreepte.
Voor eigenaren van cafetaria’s zijn dit soort actuele momenten goede kansen om lokaal en creatief te communiceren, ook zonder grote marketingafdeling. Praktische tips uit het artikel:
- Gebruik een inhaakkalender met feestdagen, evenementen en themadagen (zoals frikandellendag op 4 februari of gehaktballendag op 9 maart) om acties en posts vooraf te plannen.
- Combineer offline zichtbaarheid (krijtbord, lichtkrant, tafelmenukaart) met online promotie: foto’s van het aanbod en posts op sociale media.
- Voeg relevante hashtags toe (bijv. #gehaktballendag) zodat nieuwe klanten je acties gemakkelijker vinden.
- Plan berichten vooruit en maak thematische dagaanbiedingen die aansluiten bij de kalender.
Horeca-adviseur Petra Venekamp van ConcreetAdvies stelt jaarlijks gratis een digitale horeca-inhaakkalender samen met fooddagen en vakanties (ook voor 2026), die je kunt downloaden en gebruiken als inspiratiebron. Kleine bedrijven scoren het beste met snelle, relevante en visuele inhakers, mits ze authentiek blijven en het moment respectvol benaderen.