Urban Fries van Farm Frites

dinsdag, 4 november 2025 (12:22) - Frituurwereld

In dit artikel:

Farm Frites introduceert Urban Fries: een gekruide, stevig gecoate friet die speciaal is ontworpen voor streetfoodmenu’s en delivery. De frietjes hebben een krokante bite en een milde rode kruidenmix die vooral aanslaat bij Gen Z en Millennials, en werken zowel solo als als onderdeel van loaded gerechten. De zware coating houdt ze langer warm en knapperig, waardoor ze geschikt zijn voor take-away en bezorging. De producent benadrukt ook de meerwaarde van een tweede frituurbeurt (double fry) om textuur en presentatie te verbeteren.