Van Gurp: "Weggepromoveerd door zoons..."

In dit artikel:

RTV Oost maakte vorig jaar een portret van cafetariafamilie Van Gurp uit Deventer, waarin de generatiewissel centraal staat. Paul en Karin van Gurp openden in 1991 hun eerste zaak; 34 jaar later heeft Paul, ruim zestig, de dagelijkse leiding geleidelijk aan overgedragen aan zonen Mark en Kevin, die beide de activiteiten in de twee Deventer-vestigingen moderniseren. Mark omschrijft hun aanpak beeldend: “De strategie is altijd: ik vertel vandaag iets aan mijn vader. Dan dondert het als een orkaan…”, waarna dingen vaak toch bijgelegd en doorgevoerd worden. De familie introduceert onder meer zonnepanelen, een hypermodern kassasysteem, inzet van AI en een vierdaagse werkweek voor circa 50 medewerkers. De reportage geeft een herkenbaar beeld van spanning, humor en vernieuwing bij bedrijfsopvolging in de cafetariabranche.