Verplichte NVWA-registratie: "Regeldruk opnieuw op scherp"

In dit artikel:

Horeca, catering, ambachtelijke foodbedrijven en cafetaria’s in Nederland moeten zich sinds 10 maart 2026 verplicht registreren bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) via het portaal MijnNVWA. De verplichting geldt voor alle ondernemingen die levensmiddelen produceren, verwerken of distribueren, ook kleinschalige makers die vanuit huis werken. Doel is bedrijven sneller in kaart te hebben bij voedselveiligheidsrisico’s en producten beter traceerbaar te maken. De maatregel rust op bestaande EU-regels; nieuw is de nadruk op digitale registratie en handhaving: tijdens inspecties controleert de NVWA en niet-registratie kan leiden tot waarschuwingen of boetes. Vakvereniging ProFri uit kritiek omdat dit volgens hen extra administratieve druk legt op kleine ondernemers en wil het onderwerp aankaarten bij de betrokken ministeries.