Viktor Verhulst droomt van eigen frituursnackfabriek

In dit artikel:

Vlaamse tv-figuur Viktor Verhulst, zoon van Studio 100-topman Gert Verhulst, wil een eigen fabriek voor frituursnacks starten. Samen met compagnon Maxim Sergeant werkt hij aan kroketten en frikandellen die volgens hem in iedere frituur verkrijgbaar moeten zijn — een product dat mensen “echt lekker vinden” en bovendien “wat gezonder” is dan de klassieke hap. Eerder maakte Viktor al speelse snacks voor het K3-publiek, zoals hartjes- en andere vormpjes.

De uitdaging is fors: de Nederlandse en Belgische markt zit vol zowel ambachtelijke als industriële producenten, waardoor ruimte voor nieuwkomers beperkt is. Ook bewijst de geschiedenis dat bekende namen geen garantie zijn; eerdere celeberty-initiatieven voor gezondere frituursnacks strandden snel. Hoe Viktor zich concreet wil onderscheiden — bijvoorbeeld met een mogelijke “Viktorandel” of “Verhulstkroket” — is nog niet duidelijk, maar nieuwsgierigheid en scepticisme gaan hand in hand.