Wat wordt dit jaar de trending carnavalssnack?

vrijdag, 13 februari 2026 (11:36) - Frituurwereld

In dit artikel:

Dit carnavalsweekend verschijnen weer allerlei nieuwe snacks op sociale media, van zoete traktaties tot hartige noviteiten. Influencer Snackspert signaleert dat veel trends dit jaar zoet zijn, maar ontdekte bij bakkerij Van de Mortel in Someren een hartige kebabflap: een gefrituurde deegvulling met kebabvlees. Hij vond de vulling goed op smaak, maar miste knoflooksaus en was niet volledig overtuigd van de kaaskorst; zijn oordeel: drie sterren.

In Hank promoot slagerij Gelderblomslagerij De Kwant de Loempidel — een combinatie van loempia en frikandel — en laat in een luchtige Instagram-/Facebookvideo zien hoe die wordt samengesteld en gefrituurd. Snackbar Heyhoef in Tilburg verkoopt tijdelijk de Kroiket, een kroket met oranje-groen paneerlaag, die door Omroep Tilburg als mogelijke carnavalsnack van 2026 wordt benoemd. Varianten als Kruikendel en Kruikenbal bestaan al langer; beide worden door Jong Food BV uit Rijen gemaakt. Kortom: veel spel met klassieke snacks en lokale twists, vooral bedoeld voor aandacht op socials tijdens carnaval.